GW前半は東京でゆったりと過ごしました
娘の学校に行ったりはしたものの、あまりアクティヴでは無い3日間
こういうリフレッシュの仕方もありかなと
明日から金曜まで仕事で、後半は大阪で過ごします
KURAMOTO50 夢山水 無濾過生原酒 30BY
精米歩合50%(夢山水)、日本酒度ー3、酸度1.6
ふんわりと優しくフルーティでありながら、サッと後味が消えていく
無濾過生原酒の割にはアルコール度数も15度で、優しさを前面に出した感じです
ただこの優しさの中にじわじわと旨味を感じることが出来て、また食事との相性はどれも良さげです
金嶽というブランドもあるようですが、東の人間にはあまり馴染みが無いです
こういうお酒も頂けるのが西にいる楽しみでもあるのです