今日呑んでいるお酒・誉池月

ここ最近早い時間の外ご飯なので、家に戻ってからの酒量が上がってしまっています

リサイクルごみを出す時に結構驚く事が多くなりました(^^ゞ

誉池月　超辛口　純米　佐香錦　しぼりたて　直汲み　中取り　本生　２BY

島根県邑智郡邑南町：池月酒造

精米歩合７５％（佐香錦）、日本酒度＋１０、酸度１．７、使用酵母：協会７０１

酸味が少し強いですね

キリッとした感があります

後キレも良いです

最近呑んでいるのが旨口が多いので、ドライ感が強いのが新鮮です

以前だったらこれも旨口感を感じてた様な気がします