2019-10-08 今日呑んでいるお酒・綿屋 美味しく頂いたお酒(宮城) あれ?今度の三連休は小豆島に行って、瀬戸内芸術祭を見るはずだったんだが、台風とな もう少し様子を見たいと思います 特別純米 川口納豆 美山錦原酒 ひやおろし 30BY 宮城県栗原市:金の井酒造 精米歩合55%(美山錦)、日本酒度+4、酸度2.0、使用酵母:宮城酵母 仙台に居る時は綿屋さんのイベントによく行ってましたね 久しぶりに入手できたので、宮城を思い出して頂戴致しました 宮城らしく旨味がありながら優しさがあるお酒です この口に含んだときのほんのりとした甘旨感が良いですね また行ってみたいなぁ