2015-10-19 今日呑んでいるお酒・達磨正宗 美味しく頂いたお酒(岐阜) ここ数日体調がすぐれないので、お燗が多い日になっております とは言いながら、呑むのかよと(^^ゞ 達磨正宗 25BY 熟成古酒用仕込 純米ひやおろし 岐阜県岐阜市:白木恒助商店 精米歩合:麹米70%(雄山錦)、掛米75%(日本晴れ) 濃く酸味の強いパワフル系のお酒です お燗すると円やかでしっとり、優しい古酒に生まれ変わります 熟成用に取っておいたお酒を敢えてタンクから出したとのこと 美味しければ当然OK(^^)/ お燗で芳醇さがより極まって美味しいお酒となっております にほんブログ村