2013-04-20 今日呑んでいるお酒・松乃井 美味しく頂いたお酒(新潟) 本日連投です(^^ゞ松乃井 吟醸 越淡麗 新潟県十日町市:松乃井酒造場 精米歩合50%(越淡麗)、日本酒度+4、酸度1.4、使用酵母:新潟9号第二の故郷、新潟県十日町市のお酒です 新潟らしいスッキリ感やキレが強いお酒だと思います その中でもお米のほのかな旨味を感じることが出来ますね 水の様に飲めるというタイプではなく、じんわりと味わって欲しいですねにほんブログ村