ＧＷ前半は東京、これで４月の週末は全て東京で過ごしました
しかし、変な天気となることが多いですね
今日もお山（月山やかぐら）は雪らしい
松の寿 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町
栃木県塩谷郡塩谷町：松井酒造店
精米歩合５５％（雄町）、使用酵母（Ｋ１４０１＋Ｋ１８０１）、日本酒度＋１．５、酸度１．５
かすかに葡萄（マスカット）の様な香りがしてます
と言ってフルーティでは無く、しっかりとした味わいを感じます
もう少し熟成させたら更に良くなるのではないかと期待を抱きながら呑み切ってしましました(^^ゞ
