2011-11-06 今日呑んでいるお酒・山和 美味しく頂いたお酒（宮城） 山和 純米吟醸 ひやおろし 宮城県加美郡加美町：山和酒造店 精米歩合50%（美山錦）、酸度1.7、アミノ酸度1.1、日本酒度+3 わたくし、宮城県一押しのお酒の一つ、「山和」さんのひやおろしです ジュワッとしながらも落ち着いた雰囲気と、しっかりとしたお米の味がイイですね ご近所の懇意にしている酒屋さんで買占め（４合瓶２本ですよ(^^ゞ）ました もうラストひやおろしなんですね 宮城の基準になるお酒かなと思いましたよ にほんブログ村
