今日呑んでいるお酒・月山

今日は東京
もう年賀状の準備です
なかなか単身赴任だと自宅のソフトの整理するタイミングありませんからね(^^ゞ

さて

月山　純米吟醸　佐香錦　無濾過原酒
島根県安来市：吉田酒造
精米歩合50%（佐香錦）、日本酒度+5、酸度1.7

久々に呑んだ島根県の酒
初挑戦の「月山」は山形のでは有りません

ジュワッとしたお酒です
口に含んだ時の香りと味わいがパンチがありますね
思ったよりも美味しいです
他の味にもチャレンジしてみたいです

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