2019-04-08 今日呑んでいるお酒・不老泉 美味しく頂いたお酒（滋賀） フレッシュな社会人や学生さんを観る機会が増える４月前半ですね 桜も良い感じで満開、春を感じる今日この頃 そんな中で呑んでいるお酒です 不老泉 純米吟醸 亀の尾 山廃無濾過生原酒 滋賀県高島市：上原酒造 精米歩合５５％（＜酒母＞山田錦６％、＜もろみ＞亀の尾９４％）、日本酒度＋５、酸度２．０、アミノ酸度１．４、２９BY 今推しているお酒の不老泉、旨味を感じるならこちらのお蔵が良いです 酵母無添加です しっとりと美味いという感じです 今年はお蔵に行けるチャンス逃さないぞっと
