関東のスキー場では雪が消えてしまったニュースが入っています
今週末の寒波で復活できるのでしょうか
西日本のスキー場もどうなっているか
今週末に行くかは明日判断するしかないのでしょうね
初桜 全量木槽搾り 特別純米 玉栄 生原酒
精米歩合60%(玉栄)、日本酒度±0、使用酵母9号、酸度1.7
佐瀬式木槽に拘った、小さなお蔵のお酒です
生原酒でもあり、グッと厚みがあり、しっかり濃いめですね
まったりとした中、口の中で複雑に味が変化していきます
ちょっと人を選ぶかもしれませんが、旨口が好みの方であれば気に入るのではないでしょうか
私は好きですよ(^^)/