【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

今日呑んでいるお酒・篠峯

マンボウですか

緊急事態宣言に比べると言葉に厳しさが無いのであまり効果が無い様な気もしますが…

 

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篠峯 Azur 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 紺碧ラベル

奈良県御所市:千代酒造

精米歩合55%(山田錦)、2019BY


旨味が強く、軽めの酸が心地よい美味しいお酒だと思います

開栓して1か月経ちましたが、味わいはしっかりです

バランスが良く、どんな食事にも合いそうです