2021-04-03 今日呑んでいるお酒・鳴海 美味しく頂いたお酒（千葉） 東京に戻ってきてますが、桜はほぼ終わってしまいましたね 鳴海 純米吟醸 直詰め生 赤 千葉県勝浦市：東灘醸造 精米歩合５５％（雄町） 千葉県のお酒、漁師町の勝浦のお酒ですが、洗練されたお酒だと思います 開栓してから一か月、ミルキーな感じで旨味を強く感じます 開けたてはガス感がありましたが、落ち着いてくると味わいが出てきますね
