【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

今日呑んでいるお酒・一白水成

月山、雪ですか
今シーズンはツアースキーに行けると思ったのに、仕事の都合でやっぱりダメでした
何とかコブシーズンには行きたいです


一白水成 純米吟醸 美郷錦
秋田県南秋田郡五城目町:福禄寿酒造
精米歩合50%(美郷錦)

キリッとしていながら、旨味感のあるお酒です
辛口かと言えばそうとも言えますし、そうでないとも言えますね
お料理にはとても合い易い食中酒です
お鍋と共に味わうのが、良い組み合わせだと思います


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