今日呑んでいるお酒・若波

本日お彼岸の中日でしたのでお墓参りに行ってました

東京散策してきましたが、桜が開き始めていましたね

確実に春は訪れています

若波　純米吟醸　生酒

福岡県大川市：若波酒造

精米歩合５５％

酸と甘みのバランスの良いお酒だと思います

食事にはどれにも合いそうな感じです

これも一か月開栓してから経ってますが、大きく味が変わっていないのも素晴らしいです