2016-06-29 今日呑んでいるお酒・瑞冠 美味しく頂いたお酒(広島) 暑すぎたり涼しかったり 梅雨ですよねぇ 瑞冠 純米吟醸 雄町 生酒 広島県三次市:山岡酒造 精米歩合70%(広島県産雄町)、酵母:瑞冠12号、日本酒度+7、酸度1.6、アミノ酸度1.3 芳醇であると同時にキレがあると思います 開栓してかなり時間が経ちましたが、ダレるよりもキリッと感が強まっていますね アルコール度数は15.8度と軽めなのがこういう感じにになっているのかもしれません にほんブログ村