インフルの影響は殆ど有りませんが、本日スキーに行ったらかなりの体力低下に吃驚してしまいました
運動は大事ですね
先週は盛岡２日、函館３日と出張してましたが、北海道に少しでも長く居ると宮城のお酒が恋しくなるようになってきましたよ
酔右衛門 純米 無濾過生原酒（２０１２仕込７号）
岩手県花巻市：川村酒造店
精米歩合７０％（雄町：岡山県産）、日本酒度＋５、アミノ酸度１．３、酸度２．２、使用酵母：協会７号
開栓したてはやや硬さを感じましたが、インフル期間を含め３週間の間を置いたら、しっとりして良い感じになっています
少し澱もありますし、甘みと辛さのバランスが心地良いですね
お酒の面白さを実感できる一品です(^o^)丿
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