【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

今日呑んでいるお酒・古伊万里 前

体力回復に努めておりますが、なかなか回復しませんねぇ
筋肉痛の治りが遅いです


古伊万里 前(さき) 純米中取り無ろ過生原酒
佐賀県伊万里市古伊万里酒造
精米歩合60%(麹米:山田錦22%、掛米:佐賀の華78%)

初めて頂いたお蔵ですが、美味しいです
酸味と甘さのバランスが良くてとっても好みです
お酒の落ち着き具合も良いです

100年以上続けていたお蔵だとのこと
九州のお酒おそるべしです


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