今日呑んでいるお酒・陸奥八仙

まだまだ滑ります
今週末も月山で〜す

陸奥八仙　ＩＳＡＲＩＢＩ(火入）無濾過　特別純米
青森県八戸市：八戸酒造
精米歩合６０％（華吹雪）、２３ＢＹ

魚＆醤油と合う、さっぱりしたお酒です
酸味を感じますが、強い感じはしません
むしろ軽いかなと思うくらいです
刺身や焼き魚と合わせたいなと思うお酒ですね

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