【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

今日呑んでいるお酒・山和

特別純米 山和
宮城県加美郡加美町:山和酒造店
精米歩合60%(蔵の華)、酸度1.8、アミノ酸度1.2、日本酒度+3


お酒として凄くシンプルで、飲み易いお酒です
心地よい酸味もあって、スッと喉を通ります
ハンバーグやスパゲティとも合わせましたが、洋食OKです
普段呑みとして愛飲したいお酒です


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