特別純米 山和 宮城県加美郡加美町：山和酒造店 精米歩合60%（蔵の華）、酸度1.8、アミノ酸度1.2、日本酒度+3 お酒として凄くシンプルで、飲み易いお酒です 心地よい酸味もあって、スッと喉を通ります ハンバーグやスパゲティとも合わせましたが、洋食OKです…