美味しく頂いたお酒(佐賀）
家の駐車場に屋根がないので、週末毎週洗車している気がします 仙台は屋根付きでしたので問題有りませんでしたが、以前からこんな埃・塵多かったでしたっけ？古伊万里 前 純米吟醸 最近見掛けると手を出してしまう佐賀のお酒ですが、その代表格になってきま…
ＧＷはどちらに行きますか？ 東京でも喧騒を逃れて、楽しめるところがありますね 今日はツツジがキレイでしたよ古伊万里 前 純米吟醸無濾過生原酒 佐賀県伊万里市：古伊万里酒造 精米歩合５５％（雄町） 新進気鋭のお蔵にはよくあるとは思いますが、古伊万里…
東京に戻ってからは宅呑みが多いですね でも６月に入ると二ヶ月出張で出ずっぱりになるようですよ七田 純米 おりがらみ 生 無濾過 佐賀県小城市：天山酒造 精米歩合６５％（掛米：レイホウ８０％、麹米：山田錦２０％） お米の味がギュッと詰まっている感じ …
引っ越しの残務処理が終わりません(・・;) 仙台時代のお客様の御礼のハガキを作っていたら、プリンターが故障して、急遽買ってきたりなんかして… なかなかアクティブに動けないのが若干ストレスです 天吹 THE PINK LADY ひんくれいでぃ 佐賀県三養基郡みやき…
blogの更新が暫くできず申し訳有りませんでした。実はmixiやFacebookの一部のお友達にはお知らせしておりましたが、４月から東京に異動となりました。 仙台での単身生活もあと僅か。 送別会やら呑み会が続きますが、良い思い出として心に刻みたいと思います…
東北楽天、日本シリーズ進出オメデトウ(^^♪I LOVE SUSHI 辛口純米酒 AMABUKI325PREMIUM 佐賀県三養基郡みやき町：天吹酒造 精米歩合６０％ ふざけたネーミングですが、佐賀の有名なお蔵、天吹の純米酒です 九州らしい甘さを飲み始めに感じますが、比較的キレ…
娘の文化祭に行ってきましたが、何十年ぶりの女子高の文化祭(^^ゞ 真面目が全面に出てて、親的には安心できるもんでしたよ 古伊万里 前（さき） 雄町 ひやおろし 佐賀県伊万里市：古伊万里酒造 精米歩合６５％（雄町）「時は来た！」とテーマにあり、これは…
宮城の梅雨明けが見えてきそうな週間予報になってきましたね ただ、８月のスタートはまだまだ寒そうです 古伊万里 前 純米吟醸 佐賀県伊万里市：古伊万里酒造 精米歩合５０％（山田錦） 口に含むと濃い旨みをいっぱい感じます 開栓したてはキリッと切れる感…
明日はやっと月山で滑れるのですが、雪かもしれません 今年は異常気象なのでしょうか？ 春が短く、あっという間に冬から夏になってしまうのではないでしょうか？鍋島 三十六萬石 中汲み無ろ過純米吟醸 佐賀県鹿島市：富久千代酒造 精米歩合５０％（五百万石…
体力回復に努めておりますが、なかなか回復しませんねぇ 筋肉痛の治りが遅いです 古伊万里 前（さき） 純米中取り無ろ過生原酒 佐賀県伊万里市：古伊万里酒造 精米歩合６０％（麹米：山田錦２２％、掛米：佐賀の華７８％）初めて頂いたお蔵ですが、美味しい…
本日２本目です(^^ゞ 天吹 特別純米酒 超辛口 山田錦 佐賀県三養基郡みやぎ町：天吹酒造 精米歩合６０％（山田錦）、ベゴニア酵母使用 花酵母の使用で有名なお蔵ですね 酸味とフワッと香る若干華やかな香り もう少し香るのか味わいがあるのかインパクトがあ…
今日は仙台、今シーズン一の積雪だった様ですね 街中での休日仕事だったので、歩くの大変でしたよ 東一 純米吟醸 Ｎｅｒｏ 佐賀県嬉野市：五町田酒造 精米歩合４９％（山田錦）、日本酒度＋１、酸度１．４、アミノ酸度０．９ 麹の感が凄く強いお酒ですね 先…
本日、仙台のお世話になりましたお店まわり完了しました（笑） 鍋島 生酒 中汲み無濾過 純米吟醸 佐賀県鹿島市：富久千代酒造： 精米歩合５０％（五百万石） しっかりとどっしりとした味わい 封を開けて暫くたちますが、かなり強いお酒ですね 醇として、パワ…
いやぁ、この土日は呑みすぎましたな 私の周囲の日本酒呑みの皆さんはお強いΣ(´□｀ ) ﾊｩ そして、お料理上手であることも認識しました(b≧∀)ｸﾞｯﾄﾞ♪ その話は後日 今日呑んでいるお酒は、鍋島ツインズでやんす鍋島 生酛 純米酒 雄町 熊本酵母 佐賀県鹿島市：富…
天吹 純米吟醸 いちご酵母 生 佐賀県三養基郡みやき町：天吹酒造 精米歩合55%（雄町）、いちご酵母 いちご酵母と言いますが、イチゴの香りがプンプンするかと言えば違います柔らかな香り、口に含んだ感触も柔らか、マイルドという感覚が一番合ってますでしょ…
