【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

今日呑んでいるお酒:天吹


天吹 純米吟醸 いちご酵母 生
佐賀県三養基郡みやき町:天吹酒造
精米歩合55%(雄町)、いちご酵母



いちご酵母と言いますが、イチゴの香りがプンプンするかと言えば違います

柔らかな香り、口に含んだ感触も柔らか、マイルドという感覚が一番合ってますでしょうか
素呑みに良いなぁというお酒だと思います
あっと言う間にボトルを空けてしまう事の出来る危ない酒とも言えます(^_^;)


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