今日は仙台、今シーズン一の積雪だった様ですね
街中での休日仕事だったので、歩くの大変でしたよ
東一 純米吟醸 Ｎｅｒｏ
佐賀県嬉野市：五町田酒造
精米歩合４９％（山田錦）、日本酒度＋１、酸度１．４、アミノ酸度０．９
麹の感が凄く強いお酒ですね
先日九州の方と飲んだら、九州のお酒は基本的に甘いお酒だという評価も多いようですね
これはアルコール度数１３度と軽めですが、麹の香りが凄くて吃驚します
九州のお酒はあまりメジャーで無い感じがしますが、美味しいお酒も多いですので、是非呑んでもらいたいものですね
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