また台風です
何事も無いように
菊鷹 雌伏 山廃純米 無濾過生原酒
愛知県稲沢市：藤市酒造
精米歩合６５％（酒母米：兵庫山田錦、掛米＆掛麹米：兵庫夢錦）、日本酒度＋３、酸度２．５、アミノ酸１．４、使用酵母：協会７号
とても美味いです
酸味と甘味のバランスが良く旨味もたっぷりです
口にふくんだ時のジュワッとした感じと、喉を通るときの柔らかさ
こういうお酒をもっと飲む機会が増えれば良いなと思うお酒でした(^^)/
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