今日呑んでいるお酒：会津中将

会津中将　純米吟醸　美山錦　無濾過生原酒
福島県会津若松市：鶴の江酒造（植木屋さん限定発売）
精米歩合50%（美山錦92%）、日本酒度+3、酸度1.3

会津らしくお米の甘みをじんわりと感じさせるお酒です
素呑みでも、肉や濃い味系の食事でもＯＫでした
この間の会津旅行で購入しましたが、マイミクさん数人も購入
美味しいお酒が多いお蔵ですよね
応援しているお蔵の一つでありますです

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