いやぁ、この土日は呑みすぎましたな
私の周囲の日本酒呑みの皆さんはお強いΣ(´□｀ ) ﾊｩ
そして、お料理上手であることも認識しました(b≧∀)ｸﾞｯﾄﾞ♪
その話は後日
今日呑んでいるお酒は、鍋島ツインズでやんす
鍋島 生酛 純米酒 雄町 熊本酵母
佐賀県鹿島市：富久千代酒造
精米歩合65%（雄町）、日本酒度+4
鍋島 生酛 純米酒 神力 熊本酵母
佐賀県鹿島市：富久千代酒造
精米歩合60%（神力）、日本酒度+4
雄町は甘みがありますね
雄町特有の強さもありますが、優しさも感じます
ジュワッとしていたのが落ち着いた感です
一方、神力の方は雄町に比べると米々しい感じがまた良いです
酸味も適度に出ていて、キレがある感じです（あっ、比べるとですよ）
どちらも、旨口な美味しいお酒です
久しぶりに宅呑みで、お酒を並べながら呑んでます(^^♪
しかし、鍋島はいつの間にか、お酒の雑誌では全面に出てくることが多くなりましたね
九州の日本酒が実は美味いっていうのを、世の中に知ってもらうのはとっても楽しいことなんですよねぇ
(v´∀`*) ｲｴｰｲ♪
