今日呑んでいるお酒・北安大國

今年の冬は雪が少ない

それは北国の人間にとっては有難いことなのですが、スキーをする身としてはちょっと残念なシーズンだったりする

後何日行けるかな？

北安大國　純米吟醸無濾過生原酒

長野県大町市：北安醸造

精米歩合５５％

ラベルも素敵なお酒ですが、甘旨のお酒ですとても好きなタイプです

後口は想定よりもスッキリ

このバランスの良さは食中酒としてポテンシャルが高いのではと思います