2022-10-21 今日呑んでいるお酒・居谷里 美味しく頂いたお酒（長野） 今日はyetiのオープンでしたね 雪の季節が聞こえてきましたね 居谷里 山廃純米生原酒 長野県大町市：北安醸造 精米歩合５９％（ひとごこち）、日本酒度ー３、酸度２．０、アミノ酸度１．２、使用酵母：協会７０１号 甘旨なお酒ですね しっかり味が乗っていて美味しいです 香りもふくよかな感じで、落ち着いて飲めますね
