2018-08-22 今日呑んでいるお酒・竹生嶋 美味しく頂いたお酒(滋賀) まだまだ落ち着いてはいませんが、ゆっくりと飲みにいけるようにはなってきました有り難い話です 時間の大切さ、とても実感しております雪花 純米吟醸 生原酒 滋賀県高島市:吉田酒造 精米歩合55%(滋賀県高島産)。酵母:協会1401号、日本酒度+2、酸度1.9、アミノ酸度1.2ジュワッとしっとり 旨味がじんわりと出てきていて、とても美味しいです これ最近好きな味だ この優しく、力強い味わい、とても良いですにほんブログ村