【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

今日呑んでいるお酒・千代緑

寒いです
明日は全国の9割が氷点下予想なんだそう
寒さ対策しっかりしましょうね

ちよみどり 純米酒 蔵付分離酵母仕込み
秋田県大仙市:奥田酒造店
精米歩合70%、使用酵母:MS3、日本酒度+2、酸度1.7


芳醇で旨みたっぷりです
アルコール度数は16度ですが、まるで原酒を呑んでいる感じ
常温保管でしたが、部屋の中でもこの気候だと冷蔵庫代わりで、あまりお酒の変化はありませんでした
しっかりしたお酒です



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