今週は呑み会続き(^^ゞ
なので本日は家でゆったりと過ごしてます
巌 特別純米酒 １月８日上槽 本生
群馬県藤岡市：高井
精米歩合６０％（五百万石）、協会１４０１号、日本酒度＋３、酸度１．９、もろみ２７日
先日も書きましたが、群馬県のお酒はスッキリしていて硬いイメージでしたが、このお酒もかなり良い感じの美味しさでした
呑んだ感じはキュッとした酸味と口の中に広がる甘みのバランスが良いと思います
喉を通る時もこの感じが持続していて、気持ち良さも感じます
そして後味はスッキリ
元々重いというイメージが有りましたが、呑んでいてハッピーな気分にさせてくれるお酒でした(^^♪
↓よかったら押してください(^^♪
にほんブログ村
