【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

今日呑んでいるお酒・高千代


高千代 純米吟醸原酒 氷点温度壜貯蔵
新潟県南魚沼市:高千代酒造
精米歩合53%(一本〆)、日本酒度+5



新潟酒ですが、しっかりとした味わいのお酒です
最近は端麗辛口でなく、お米の味をしっとりと感じるお酒が増えてきましたね
お酒の旨さをストレートに感じる美味しいお酒でした

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