2011-08-20 今日呑んでいるお酒・高千代 美味しく頂いたお酒(新潟) 高千代 純米吟醸原酒 氷点温度壜貯蔵 新潟県南魚沼市:高千代酒造 精米歩合53%(一本〆)、日本酒度+5 新潟酒ですが、しっかりとした味わいのお酒です 最近は端麗辛口でなく、お米の味をしっとりと感じるお酒が増えてきましたね お酒の旨さをストレートに感じる美味しいお酒でしたにほんブログ村