2011-01-30 今日呑んでいるお酒：水鳥記 美味しく頂いたお酒（宮城） 水鳥記 特別純米酒 表音貯蔵瓶囲い 宮城県気仙沼市：角星 精米歩合55%（山田錦：兵庫県産） 柔らかな、有る意味インパクトは少ないお酒です ただ、食中酒としては、食事の邪魔をせず、且つお米の旨みを感じる、なかなか優れたバランスです もともとは「両国」というブランドだそう ホームページを見るといろいろなブランドがあります チャレンジ感を感じるお蔵さまでしたにほんブログ村
