【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

2011-10-12から1日間の記事一覧

今日呑んでいるお酒・山猿

山猿山廃仕込純米吟醸ひやおろし無濾過・原酒 生詰 山口県山陽小野田市:永山酒造 精米歩合60%(穀良都6割、山田錦4割) しっかりとした味わいです やや甘く濃いめに感じます 穀良都(こくりょうみやこ)は山口県で誕生したお米の様です ドシッとした深め…