【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

今日呑んでいるお酒・天穏

先週末東京に戻ってたんですけど、馴染みの街の中華屋さんで昼飲みのご年配達が「ガハハ」って騒いでるのを見て、この人達にはコロナの話はあまり関係無いんだなと思った次第

夜の飲み屋の自粛ばかり話が出てますがメッセージの受け止め方がミスリードしちゃっているんじゃないかと

f:id:nakkipapa1008:20210123204316j:plain

天穏 純米無濾過生原酒 R1BY

島根県出雲市:板倉酒造

精米歩合60%(五百万石)、日本酒度+5、酵母:協会7号

 

旨味たっぷりのお酒です

アルコール感がやや強い感じですが、酸味があって呑み易いですね

お燗は出来ませんでしたが、温めなら良い感じになりそうです

食中酒としても良いお酒だと思います