2014-07-28 今日飲んでいるお酒・山本 美味しく頂いたお酒(秋田) 久しぶりにクラッシックを聞く機会がありました 良いですねぇ。演奏を横から見ることのでできる席で、動きが見れてとても楽しめましたよ 山本 純米吟醸 瓶燗火入れ 休息冷却 低温瓶貯蔵 秋田県山本郡八峰町:山本合名会社 精米歩合(麹米:50%、掛米:55% 秋田酒こまち) 白瀑の製造責任者:六代目蔵元の山本友文氏が酒造りにすべて携わったお酒です しっかりとした味わいと旨さ 美味しさがギュッと詰まっているお酒です 素呑みでも食事と合わせてもどちらも良い感じです(^^)/ にほんブログ村