2011-01-04 今日呑んでいるお酒・和田来 美味しく頂いたお酒（山形） 和田来 特別純米 山形セレクション 山形県鶴岡市：渡會本店 精米歩合60%（出羽の里）、日本酒度+2、酸度1.4 今日は仕事始めでしたが、外はとっても寒かったです 家もしっかり冷え切っていたので、本日お燗にして頂いております 冷やの時はやや硬めに感じたお酒でしたが、お燗の相性はバッチリです 深みのあるお米の味が、お蕎麦と合わせるとなかなか良い感じです 寒い日はやっぱり熱燗＆燗冷ましですねにほんブログ村
