2024-03-20 今日呑んでいるお酒・宮寒梅 本日も休日出勤(在宅) なかなかに忙しい 夜は送別会が多いので仕方ないですね 宮寒梅 純米大吟醸 吟のいろは 宮城県大崎市:寒梅酒造 精米歩合50%(吟のいろは<東北酒218号>) 宮城は吟のいろは推してますよね 宮城らしい旨甘さとキレイさが特徴ですね いろいろな料理との相性も良さそうです 昨日の自分の送別会で推せるお酒として「宮寒梅」を推しておきました なかなか東京で吞む機会は少ないですが、見かけたら手に取って欲しいお酒です