今日呑んでいるお店・雁木

梅雨明けしていないのに暑い！

雁木ノ弐　純米吟醸無濾過生原酒　

山口県岩国市：八百新酒造

精米歩合５０％（山田錦）

優しくて甘くて美味しいです

アルコール感も強く感じません（１７度ですが）し、飲み易さから万人にお勧めできますね

お料理の相性も全般に良さそうです