今日呑んで居るお酒・臥龍梅

一応この週末スキーに行こうと計画していますが、新潟での豪雪があって、また寒気がやってくるのは心配ですね

臥龍梅　純米吟醸　直汲み生原酒　２０１９BY

静岡県静岡市：三和酒造

精米歩合６０％

旨味の強いお酒です

冷蔵庫から出して暫く経つと落ち着いてくるのでうゆっくり常温にしたいですね

臥龍梅は時間を掛けて落ち着かせた方が美味しいかなと思います

結構時間が経っていますがこれでもまだまだかなと感じます