今日呑んでいるお酒・山間

緊急事態宣言は延長の様ですね

もうしばらく自炊生活が続きます

山間　特別純米酒　無濾過原酒　２０号中搾り直詰め

新潟県上越市：新潟第一酒造

精米歩合６０％（なごりゆき）

５年振りに呑む山間です

優しい甘みのある無濾過原酒です

これもう少し置いておくとどういう方向性に向かうのだろうか

家呑みなのでアッというまに呑み切ってしまった

新潟酒の原酒でもちょっと試してみたいな