2016-01-12 今日呑んでいるお酒・北信流 美味しく頂いたお酒（長野） 連休はスキーでしたが、それはまた後日 北信流 純米大吟醸 生 貯蔵酒 １６ 長野県上高井郡小布施町：松葉屋本店 精米歩合４９％（美山錦＜長野県産＞） 長野県原産地呼称管理委員会認定なのだそう 味わいがしっかりしているのですが、口の中での後キレはスッ、喉ではジワジワと余韻が残る感じです 長野らしいと言えばらしいのですが、旨さはちゃんと伝わってきますよ 呑みながら小布施の街並みを思い出す、そんなお酒でも有りました(^o^)／ にほんブログ村
