今日は調子良いのでもう一丁(^^♪三千盛 純米大吟しぼりたて 生酒 岐阜県多治見市：三千盛 精米歩合４５％、日本酒度＋１１ このブランドを２０歳の頃に呑まなければ日本酒好きにはなっていないだろうなという、私にとっては思い出深いお酒です 当時大学在学…

本日も仕事に行ってまいりました 後２週間、頑張ります 豊賀 純米吟醸 中取り無ろ過生原酒 長野県上高井郡小布施町：高沢酒造 精米歩合５９％（美山錦）、日本酒度＋４、酸度１．７、使用酵母：長野C酵母豊宇賀能売命（とようかのめのみこと）、お酒を造り、…