2014-02-06 今日呑んでいるお酒・角右衛門 美味しく頂いたお酒(秋田) 一転して寒い日が続きます 朝布団から出るのが相当キツイです(^^ゞ角右衛門 純米吟醸 無圧上槽中汲み 生酒 秋田県湯沢市:木村酒造 精米歩合55%(美山錦)、使用酵母:協会1801号、日本酒度+3.5、酸度1.2、アミノ酸度1.0 コクが有りながら、優しい味わいを感じるお酒です ラベルの薄い青と味のイメージが重なります 少々温度を上げると香りも楽しめますね(^^)/ ↓よかったら押してください(^^♪ にほんブログ村