2011-07-11 今日呑んでいるお酒・陸奥八仙 美味しく頂いたお酒（青森） 陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸 無濾過 原酒 青森県八戸市：八戸酒造 精米歩合５５％（華吹雪）、２１ＢＹ 一番最初の印象はマッタリとした味 見た目の色もかなり濃く出てますね 数日前に開栓しましたが、日を追うごとに落ち着いてきます。 あぁ、甘さとマッタリ感がとても良い。 濃い目のお料理（特に和系）と良く合うと思います。 私は殆ど、素呑みでしたけどね(^^ゞにほんブログ村
