【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

今日呑んでいるお酒・楽器正宗

東京は猛暑日真夏日の記録塗り替えたみたいですね

暑い、暑すぎます

 

楽器正宗 出羽燦々 中取り 無濾過無加水

福島県西白河郡矢吹町:大木代吉本店

精米歩合60%(出羽燦々77%)

 

優しい甘味と香り、少し感じる酸味

スッとキレていくのでまったり感もない代わりに余韻が良いですね

これは美味しいですね

お料理との相性も全般的に良さそうです