今日呑んでいるお酒・天美

GW直前です

世の中には９連休の方もいるらしいですが、私は５連休です（会社的には３連休）

天美　特別純米生原酒　２０２０BY

山口県下関市：長州酒造

精米歩合６０％

２年前のお酒

甘さもありながら旨味が深くてとても美味しいですね

香りが強い訳でもなく、多くのお料理との相性が良さそうですね

年数が経ってもちゃんと管理されていれば美味しくなるのが実感できるお酒でした