2017-02-16 今日呑んでいるお酒・川鶴 美味しく頂いたお酒(香川 後1年で平昌オリンピックなのか スキージャンプワールドカップ女子では沙羅ちゃん優勝ですね 来年が楽しみですね 川鶴 light 〜undiluted sake〜 純米吟醸酒 香川県観音寺市:川鶴酒造 精米歩合:麹米50%(山田錦:20%)、掛米55%(オオセト:80%) 酸味に特徴があります 例えると軽やかなヨーグルトの様 独特な味わいですが、意外にもスルスル呑めてしまうお酒です 普段の好みとは違いますが、こういうお酒で楽しむのも一興です にほんブログ村