今日呑んでいるお酒・土佐しらぎく

暑い日が続きます
体調管理にはご留意あれ

土佐しらぎく　涼み純米吟醸　八反錦
高知県安芸郡芸西村：仙頭酒造場
精米歩合50%（八反錦）

夏酒です
アルコール度数も１４度と抑え目ですが、味は酸味が程よくあって、しっかりしたものになっています
呑み易くキレもあるので、クイクイ行けてしまう、ある意味やばいお酒と化していますね(^^ゞ
素呑みでも、濃い味系でも、さっぱり系でも、どんな食事にも合いそうな感じでしたよ

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