【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

今日呑んでいるお酒・米鶴

連投です
3軒はしごの上、自宅の空いている酒を空けねばならない
正月に向け、苦しい展開です(苦笑)



米鶴 亀粋 特別純米
山形県東置賜郡高畠町:米鶴酒造
精米歩合60%(亀粋)、日本酒度+1〜+3


亀粋とは亀の尾の変異種だそうです
米鶴さん独自の酒米だとのこと

軽快の中に、ドスッとしっかりとしたお米の味わいを感じるお酒ですね
食事には満遍なく合うお酒ではないでしょうか
美味しいお酒ですね


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